дарылесагрибыягоды
Главная страница
В лесу
   Начало
   Про лес
   Грибы
   Ягоды
   Орехи
   Травы
Дары леса впрок
   Заготовка грибов
   Заготовка ягод
   Заготовка орехов
   Заготовка трав
Из лесу, вестимо
   Календарь сбора ягод
   Календарь грибника
   Блюда из грибов
   Березовый сок
   Лесные поделки
   Лесная косметика
Разное
   Каталог ссылок
   Обратная связь

 

удаление тату лазером сколько сеансов нужно фото
Польский гриб (Boletus badius), также панский гриб, моховик каштановый, коричневый гриб


Польский грибПольский гриб - довольно интересный представитель грибного мира. Имея высокую пищевую ценность, польский гриб, вместе с тем мало изучен. Разные микологи (ученые изучающие грибы) относят его к моховикам, боровикам, или причисляют к отдельному роду.
Но нам важнее, где растет этот гриб и как его распознать. Найти польских гриб можно в хвойных и лиственных лесах европейской части России, в Сибири, Дальнем Востоке, а так же на Северном Кавказе с июля по ноябрь. Это один из немногих грибов, не боящийся небольших заморозков. Обычно польских гриб встречается около сосен, елей, а в южных районах рядом с дубом , буком и каштаном. Любит, также как деревья, с которыми образует симбиоз, песчаные почвы.

Соус из вешенок на основе томатного соуса


Соус из вешенок Вешенка больше известна, как не лесной, а "культурный" гриб, но это не умаляет ее пищевой ценности. Вешенка обыкновенная наряду с низкой калорийностью содержит многие нужные для человека вещества, среди которых аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, препятствующие атеросклерозу, полисахариды обладающие высоким противоопухолевым и иммуномодулирующим действием, жиро и водорастворимые витамины. Поэтому добавка вешенок, в виде соуса, обогатит любые блюда нужными и полезными для вас веществами. И, естественно, будет очень вкусно, даже не сомневайтесь!

Жимолость обыкновенная, настоящая, лесная (Lonicera xylosteum)


Жимолость настоящая Все мы привыкли, что жимолость это кустарник с сизыми ягодами. Но оказывается что голубые неровные продолговатые ягоды это не отличительный признак жимолости. А точнее, не всех видов семейства жимолостных. Самая настоящая жимолость, которая так и называется - настоящая, обыкновенная, имеет шарообразные глянцево-красные плоды. А синие с сизым налетом длинные ягоды образуются у жимолости голубой съедобной.

Настоящая жимолость, та что с красными плодами, несъедобна. Ее ягоды не ядовиты, но сильно горчат. Причем неприятная, раздражающая горечь, даже от одной раскушенной ягодки, во рту держится долго, и убирается только интенсивным полосканием и перебиванием вкуса чем либо другим, таким же стойким, но съедобным.






 
Сделано DW © 2009-2017
  
дарылесагрибыягоды