дарылесагрибыягоды
Главная страница » Съедобные грибы » Моховик зеленый
В лесу
   Начало
   Про лес
   Грибы
   Ягоды
   Орехи
   Травы
Дары леса впрок
   Заготовка грибов
   Заготовка ягод
   Заготовка орехов
   Заготовка трав
Из лесу, вестимо
   Календарь сбора ягод
   Календарь грибника
   Блюда из грибов
   Березовый сок
   Лесные поделки
   Лесная косметика
Разное
   Каталог ссылок
   Обратная связь

 

   Моховик зеленый
Моховик зеленый (съедобен)

Моховик зеленый Гриб имеет мясистую полушаровидную тонковойлочную шляпку диаметром от 4 до 12 сантиметров, которая у больших грибов бывает испещрена мелкими трещинками. Окраска шляпки оливково-бурая или желтовато-оливковая. Трубчатый слой приросший или слегка нисбегающий по ножке, с крупными неровными угловатыми порами ярко-желтой, позднее — зеленовато-желтой окраски. Ножка короткая, без кольца, цилиндрическая, плотная, желтоватая, иногда красноватая. Мякоть некрепкая, беловатая или светло-желтая, без особого запаха и вкуса.
Моховик зеленый встречается одиночно. Растет в хвойных и лиственных лесах, преимущественно по лесным опушкам и полянам. Собирать их можно с июля до осени.
Гриб съедобный, использовать лучше в молодом возрасте. В пищу употребляется в жареном и вареном виде. Молодые грибы маринуют.

Моховик зеленый один из немногих грибов встречающийся буквально везде. Его ареал распространяется на несколько континентов. Этот гриб можно повсеместно встретить в умеренном, субарктическом, и субальпийском поясах Европы, Азии Северной Америки.

Растет моховик и в Южном полушарии, на острове Калимантан и Австралии. На южном континенте зеленый моховик, как и многие другие грибы, скорей всего является пришлым, завезенным с почвой и деревьями из Европы или Северной Америки.

Из-за зеленоватого оттенка, рыхлой мякоти м одиночного произрастания моховик зеленый не пользуется большой популярностью у грибников, хотя и относится ко второй категории съедобности.

В некоторых регионах России этот гриб называют - ситовик (от сито), решетник, подрешетник (от решето). По видимому эти названия даны за крупнопористую мякоть нижнего слоя, образованную большими трубками.



Похожие дары леса:
  • Моховик желто-бурый
  • Моховик зеленый
  • Польский гриб






  •  
    Сделано DW © 2009-2017
      
    дарылесагрибыягоды