дарылесагрибыягоды
Главная страница » Плодово-ягодные растения » Голубика
В лесу
   Начало
   Про лес
   Грибы
   Ягоды
   Орехи
   Травы
Дары леса впрок
   Заготовка грибов
   Заготовка ягод
   Заготовка орехов
   Заготовка трав
Из лесу, вестимо
   Календарь сбора ягод
   Календарь грибника
   Блюда из грибов
   Березовый сок
   Лесные поделки
   Лесная косметика
Разное
   Каталог ссылок
   Обратная связь

 

   Голубика
Голубика

Голубика Широко распространенный кустарник, произрастающий на лесных болотах (нередко вместе с клюквой). Чаще встречается в средней и северной тайге. Сине-сизые удлиненные ягоды созревают в конце лета, ягодники плодоносят часто и обильно.
Собирают голубику вручную или пользуются скребком. Ягоды сочные, нежные, неудобные для транспортировки. Используют их в свежем виде, пересыпают сахаром, делают крученку, желе, варенье. При сборе голубики в теплую погоду на участках, заросших багульником, можно отравиться эфирными маслами, которые выделяет этот кустарник.



Похожие дары леса:
  • Голубика впрок
  • Вороника (водяника)
  • Морошка





  •  
    Сделано DW © 2009-2017
      
    дарылесагрибыягоды