дарылесагрибыягоды
Главная страница » Плодово-ягодные растения » Бузина черная
В лесу
   Начало
   Про лес
   Грибы
   Ягоды
   Орехи
   Травы
Дары леса впрок
   Заготовка грибов
   Заготовка ягод
   Заготовка орехов
   Заготовка трав
Из лесу, вестимо
   Календарь сбора ягод
   Календарь грибника
   Блюда из грибов
   Березовый сок
   Лесные поделки
   Лесная косметика
Разное
   Каталог ссылок
   Обратная связь

 

строительство спортивных площадок, строительство спортивных площадок заказать в киеве
   Бузина черная
Бузина черная (съедобна)

Бузина черная Растет в европейской части России, Закавказье,в Белоруссии, Украине, Молдавии, встречается так же на юге Сибири. Бузина черная представляет собой кустарник высотой до 6 метров. Растет на лесных опушках, зарастающих лесосеках, среди кустарников, вдоль дорог, около жилья, встречается среди подлеска. Кора серая. Молодые ветви зеленые, буровато-серые. Листья супротивные, длиной 20-30 см, неравноперистые, с верхней стороны темно-зеленые, снизу более светлые. Цветки мелкие, душистые, желтовато-белые, сидячие или на цветоножках, приятно пахнущие, собраны в густые плоские щитковидные соцветия. Цветет в мае - июне, плодоносит в июле - августе. Плоды - черные, блестящие костянки с красно-фиолетовой сочной мякотью, кисло-сладкие, собранные в крупные гроздья. Плодоножки окрашены в красный цвет. Плоды остаются висеть после опадания листьев.
В медицине широко используются цветки бузины. В пищу ягоды черной бузины употребляют в свежем виде. Из них готовят мармелад, варенье, вино, кисель. Ягоды содержат краситель, поэтому сок можно применять для окрашивания плодовых, ягодных соков и вин.



Похожие дары леса:
  • Бузина красная
  • Гордовина
  • Заготовки из бузины черной






  •  
    Сделано DW © 2009-2017
      
    дарылесагрибыягоды